Sistem Pencernaan : Kandung Empedu dan Pankreas

Kandung Empedu

Adalah organ kecil berongga yang melekat pada permukaan bawah hatu. Empedu diproduksi oleh hepatosit dan kemudian mengalir ke dan disimpan di dalam kandung empedu. Empedu keluar dari kandung empedu melalui duktus sistikus dan masuk ke duodenum melalui duktus biliaris komunis menembus papila duodeni mayor , suatu tonjolan mirip-jari di dinding duodenum ke dalam lumen.

Kandung empedu bukan merupakan kelenjar karena fungsi utamanya dalah menmapung dan memekatkan empedu dengan menyerap kanndungan airnya. Empedu dicurahkan ke dalam saluran pencernaan akibat rangsangan hormon setelah makan. Bila kandung empedu kosong, mukosanya membentuk banyak lipatan yang dalam.

Pankreas Eksokrin

Pankreas adlah organ lunak mamnjang yang terletak di belakang lambung. Caput pancreatis terletak di lengkung duodenum dan cauda pancreatis meluas dari rongga abdomen ke limpa . Sebagian besar pankreas adalah kelenjar eksokrin. Unit sekretorik eksokrin atau asinus mengandung sel asinat (cellula acinosa) bentuk-piramid, yang aspeknya berisi granula sekretorik. Granula ini  mengandung prekursor beberapa enzim pencernaan pankreas yang disekresikan ke dalam duktus ekkretoriusdalam benguk tidak aktif.

Asinus sekretorik dibagi menjadi banyak lobulus dan dibatasi oleh jaringan ikat longgar. Duktus ekskretorius di pankreas eksokrin berawal dari bagian tengah masing-masing asinus berupa sel sentroa-sinar yang terpulas pucat, yang berlanjut menjadi duktus interkalaris yang pendek. Duktus interkalaris bergabung membentuk duktus intralobularis di dalam jaringan ikat, yang selanjutnya bergabung membentuk duktus interlobularis yang lebih besar yang bermuara ke dalam duktus pankreatikus utama. Duktus ekskretorius pankreas tidak memiliki duktus striatus.

Pankreas Endokrin

Unit endokrin pankreas tersebar di antara asinus eksokrin berupa unit terpisah yang terpulas-pucat dengan banyak pembuluh darah yaitu insula pancreatica (pulau Langerhans). Setiap insula dikelilingi oleh serat jaringan ikat retikularis halus. Dengan metode imunositokimia khusus, empat jenissel dapat diidentifikasi di setiap insula pancreatica : sel alfa (endocrinocytus A), beta (endocrinocytus), delta (endocrinocytus D), dan sel polipeptida pankreas (endocrinocytus PP).

Sel alfa membentuk sekitar 20% insula dan terutama terdapat di pinggir insula. Sel beta adalah jenis yang paling banyak , mencakup 70% sel insula, dan terutama terdapat di bagian tengah insula. Jenis sel lainnya hanya sedikit dan tersebar di berbagai tempat di seluruh insula.